اكتشف العلماء في جامعة طوكيو الطبية ان تناول كوب من الشاي بعد الوجبات الدسمة الثقيلة يساعد في تقليل الآثار المؤذية للطعام الدسم على الجسم وهو نافع أيضاًلصحة وسلامة الأسنان ولم تورد دراساتهم سلبيات أو مضاراً لتناول الشاي على صحة الانسان . أنواع الشاي كثيرة ومتعددة كما أن الوانه مختلفة منها الشاي الابيض وهو نادر جداً لأنه يقطف من رؤؤس الاغصان ويقدّم هدايا للملوك والامراء . يقول الصينيون أن امبراطورهم (شيم رنوغ) الذي عاش قبل آلاف السنين كان أول من عرف الشاي واستعمله, فقد كان ذات مرة يغلي ماءفتطايرت أوراق شجرة قريبة منه إلى الماء فوجد الامبراطور ان طعم الماء قد تغير ورائحته كذلك . تتكون عائلة الشاي من600نوع صنفت تحت 28 فصيلة ,ويزرع الشاي في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية واكثر تلك المناطق شرق اسيا واميركا الجنوبية .
فوائد الشاي كثيرة لكن الاكثار من تناوله يؤدي الى بعض الاضرار بالصحة.
المصدر: مجلة ماجد
فوائد الشاي كثيرة لكن الاكثار من تناوله يؤدي الى بعض الاضرار بالصحة.
المصدر: مجلة ماجد