من طرف زائر 11/6/2008, 02:05مبروك علينا المطبخ يا بنات , صار عنا مطبخ الحقوني عليه ...
ورح نعزم عليه الشباب العزابية واللي متغربين وعايشين بعاد عن اهلهم , ونعلمن كيف يطبخوا أكلاتن اللي بيحبوها .....
اول طبخه هي السلطه .هههه...كيف بتعملوها ؟
مكوناتها معروفه : بندورة , خيار ,( أو ملفوف أحمر , أو ملفوف أبيض) وأحيانا الكل مع بعض , وبصلة صغيرة , وسن توم اذا بتحبوا ..والبصل الاخضر كتير طيب بالسلطه .
وليمون حامض وزيت , وبقدونس , ونعنع .. واذا اضفنا للمكونات مقدار ملعقة طعام من اكليل الجبل المفروم او بدون فرم , وملعقة صغيرة من برش الليمون ...مممممممممممم دوقوا السلطة بتشهّي .
اذا بدنا ناكل السلطه بالملعقة لازم يكون فرم البندورة ناعم ومتلها الخيار , والملفوف .
واذا حبينا ناكلها بالشوكة فالاحسن يكون الفرم خشن وفهمكن كفاية .
يا ليت اذا في طبق سلطة مختلف عن اللي تعودنا نعمله حدا يعرف يعمله رح اكون ممنونه , التغيير حلو , وضروري الوحدة منا تعرف كل شي عن اي شي .
شو قلتوا ؟ موافقين على المبدأ ؟
ورح نحكي لبعض عن تجاربنا المفيدة اللي بتستفيد منها ست البيت .
وبعد شوي رح يصير عنا كمان غرفة للتدبير المنزلي ...ليش بعد شوي ؟ من هلأ إذا حبيتو ا .
ونحكي عن كل شي بخص المنزل ....ديكوره . ترتيبه . المشغولات اليدويه .....الخ
اذا وحدة عندها معلومة ولو كانت بسيطة تفيد ست البيت يا ليت تخبرنا عنها والها الشكر .
والشباب كمان مدعوين على قسمنا الحديث ....لازم يتعلموا يشتغلوا معنا جوا البيت , ما نحنا منشتغل معهم برا البيت؟؟
ورح نعزم عليه الشباب العزابية واللي متغربين وعايشين بعاد عن اهلهم , ونعلمن كيف يطبخوا أكلاتن اللي بيحبوها .....
اول طبخه هي السلطه .هههه...كيف بتعملوها ؟
مكوناتها معروفه : بندورة , خيار ,( أو ملفوف أحمر , أو ملفوف أبيض) وأحيانا الكل مع بعض , وبصلة صغيرة , وسن توم اذا بتحبوا ..والبصل الاخضر كتير طيب بالسلطه .
وليمون حامض وزيت , وبقدونس , ونعنع .. واذا اضفنا للمكونات مقدار ملعقة طعام من اكليل الجبل المفروم او بدون فرم , وملعقة صغيرة من برش الليمون ...مممممممممممم دوقوا السلطة بتشهّي .
اذا بدنا ناكل السلطه بالملعقة لازم يكون فرم البندورة ناعم ومتلها الخيار , والملفوف .
واذا حبينا ناكلها بالشوكة فالاحسن يكون الفرم خشن وفهمكن كفاية .
يا ليت اذا في طبق سلطة مختلف عن اللي تعودنا نعمله حدا يعرف يعمله رح اكون ممنونه , التغيير حلو , وضروري الوحدة منا تعرف كل شي عن اي شي .
شو قلتوا ؟ موافقين على المبدأ ؟
ورح نحكي لبعض عن تجاربنا المفيدة اللي بتستفيد منها ست البيت .
وبعد شوي رح يصير عنا كمان غرفة للتدبير المنزلي ...ليش بعد شوي ؟ من هلأ إذا حبيتو ا .
ونحكي عن كل شي بخص المنزل ....ديكوره . ترتيبه . المشغولات اليدويه .....الخ
اذا وحدة عندها معلومة ولو كانت بسيطة تفيد ست البيت يا ليت تخبرنا عنها والها الشكر .
والشباب كمان مدعوين على قسمنا الحديث ....لازم يتعلموا يشتغلوا معنا جوا البيت , ما نحنا منشتغل معهم برا البيت؟؟
