من طرف مسلمة مغربية 20/6/2008, 20:43بسم الله الرحمان الرحيم
المقادير حسب الرغبة
الدقيق
الدجاج انا درت 2 ديال صدر
3البصلات مشلضين كبار
زيتون حار
لهريسة
قليل من ملح
قليل من إبزار
زيت
الطريقة
ناخد
البصل وتشحر بقليل من الزيت والملح ومن بعد نقطع الدجاج الى قطع صغيرة
ونضيفه على البصل ونضيف قليل من الملح وإبزار ونحرك وفي الاخير نضيف
لهريسة والزيتون مقطع الى قطع صغيرة من بعد نطفي عليه النار ونخليه حتي
يبرد
نطلق العجين ونضع قليل من الحشوة كما في الصورة
وندخلهم للفرن حتي يطبوا ونخرجهم من الفرن
بالصحة والراحة
المقادير حسب الرغبة
الدقيق
الدجاج انا درت 2 ديال صدر
3البصلات مشلضين كبار
زيتون حار
لهريسة
قليل من ملح
قليل من إبزار
زيت
الطريقة
ناخد
البصل وتشحر بقليل من الزيت والملح ومن بعد نقطع الدجاج الى قطع صغيرة
ونضيفه على البصل ونضيف قليل من الملح وإبزار ونحرك وفي الاخير نضيف
لهريسة والزيتون مقطع الى قطع صغيرة من بعد نطفي عليه النار ونخليه حتي
يبرد
نطلق العجين ونضع قليل من الحشوة كما في الصورة
وندخلهم للفرن حتي يطبوا ونخرجهم من الفرن
بالصحة والراحة
