اكلة شتوية بأيام البرد
حبيت ساويها اليوم عالفطور
فقت نشيطة الساعة 6 ونص
وبلشت فيها
اول شي قليت شرايح البصل والثوم حتى يحمروا
![البحيتيرة Al7aal.com-c8ffdc10cb](https://2img.net/h/www.al7aal.net//uploads/images/al7aal.com-c8ffdc10cb.jpg)
بعدها بحط فوقهم الكشك المحطون وبقلبهم شوي
![البحيتيرة Al7aal.com-9d019fc937](https://2img.net/h/www.al7aal.net//uploads/images/al7aal.com-9d019fc937.jpg)
بعدين بحط المي وبتركها تغلي
![البحيتيرة Al7aal.com-f6f3254e44](https://2img.net/h/www.al7aal.net//uploads/images/al7aal.com-f6f3254e44.jpg)
بس تغلي بدوق ملحها"لانو الكشك مالح بيكون" بحط ملح وفليفلة حمرا مهروسة وبتركها تغلي حتى تستوي وتعقد ميتها شوي بس
![البحيتيرة Al7aal.com-cf8cdf0d53](https://2img.net/h/www.al7aal.net//uploads/images/al7aal.com-cf8cdf0d53.jpg)
تؤكل مع الخبز المحمص والف صحة وهنا
![البحيتيرة Al7aal.com-ee191ddcdb](https://2img.net/h/www.al7aal.net//uploads/images/al7aal.com-ee191ddcdb.jpg)