الدجـــــــــــــاج بالباشميــــــــــــــــــــــــــل:: بالصــــــــــــــور
![الدجاج المشوي بالباشاميل اكلة ايطالية ولا اروع 1l](https://2img.net/h/helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/be61a141-d8cc-4cff-893c-f4047acc0abd/1l.jpg)
المقادير :
-نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
-جزر مبشور
-بقدونس مغسول ومقطع صغير
-بصله واحده
-بطاطا مقطع حلقات ومقلي
-خلطه الباشميل من كنور
-ملح وفلفل وشويه بهار
-ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل
طريقة التحضير :
1-يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس
2-يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلفل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل
![الدجاج المشوي بالباشاميل اكلة ايطالية ولا اروع 22fs0](https://2img.net/r/ihimizer/img265/2368/22fs0.jpg)
3-يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج .
![الدجاج المشوي بالباشاميل اكلة ايطالية ولا اروع 44vw5](https://2img.net/r/ihimizer/img513/6670/44vw5.jpg)
يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا
![الدجاج المشوي بالباشاميل اكلة ايطالية ولا اروع 44vw5](https://2img.net/r/ihimizer/img513/6670/44vw5.jpg)
4-في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي
![الدجاج المشوي بالباشاميل اكلة ايطالية ولا اروع 55in5](https://2img.net/r/ihimizer/img527/5581/55in5.jpg)
5-يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل
![الدجاج المشوي بالباشاميل اكلة ايطالية ولا اروع 66at5](https://2img.net/r/ihimizer/img105/2755/66at5.jpg)
6-تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا
![الدجاج المشوي بالباشاميل اكلة ايطالية ولا اروع 77dh0](https://2img.net/r/ihimizer/img259/8509/77dh0.jpg)
7-تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره
المشكله.
![الدجاج المشوي بالباشاميل اكلة ايطالية ولا اروع 88kg7](https://2img.net/r/ihimizer/img259/2835/88kg7.jpg)
والف صحة وبدكم الصراحة اكلة غير شكل انا مدمن عليها ههههههههههه
قرصان الكاريبي
![الدجاج المشوي بالباشاميل اكلة ايطالية ولا اروع 1l](https://2img.net/h/helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/be61a141-d8cc-4cff-893c-f4047acc0abd/1l.jpg)
المقادير :
-نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
-جزر مبشور
-بقدونس مغسول ومقطع صغير
-بصله واحده
-بطاطا مقطع حلقات ومقلي
-خلطه الباشميل من كنور
-ملح وفلفل وشويه بهار
-ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل
طريقة التحضير :
1-يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس
2-يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلفل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل
![الدجاج المشوي بالباشاميل اكلة ايطالية ولا اروع 22fs0](https://2img.net/r/ihimizer/img265/2368/22fs0.jpg)
3-يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج .
![الدجاج المشوي بالباشاميل اكلة ايطالية ولا اروع 44vw5](https://2img.net/r/ihimizer/img513/6670/44vw5.jpg)
يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا
![الدجاج المشوي بالباشاميل اكلة ايطالية ولا اروع 44vw5](https://2img.net/r/ihimizer/img513/6670/44vw5.jpg)
4-في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي
![الدجاج المشوي بالباشاميل اكلة ايطالية ولا اروع 55in5](https://2img.net/r/ihimizer/img527/5581/55in5.jpg)
5-يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل
![الدجاج المشوي بالباشاميل اكلة ايطالية ولا اروع 66at5](https://2img.net/r/ihimizer/img105/2755/66at5.jpg)
6-تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا
![الدجاج المشوي بالباشاميل اكلة ايطالية ولا اروع 77dh0](https://2img.net/r/ihimizer/img259/8509/77dh0.jpg)
7-تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره
المشكله.
![الدجاج المشوي بالباشاميل اكلة ايطالية ولا اروع 88kg7](https://2img.net/r/ihimizer/img259/2835/88kg7.jpg)
والف صحة وبدكم الصراحة اكلة غير شكل انا مدمن عليها ههههههههههه
قرصان الكاريبي
![king](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_king.png)