اليوم امي مو بالبيت
فحبيت جرب اطبخ شي بسيط
طلع معي الزهرة بطحينة وهيك ساويتها
شوفولي صح هيك؟؟؟
اول شي قليت الزهرة
بعدين خفقت الطحينة والحامض وحطيتلها مي وفليفلة حمرا مهروسة
بعدها قليت شرائح البصل والثوم حتى احمروا وحطيت خليط الطحينة فوقهم
حتى يغلي ويعقد شوي
بعدها حطيت الزهرة وحركتهم تحريك خفيف
وبعد ما استوت هيك طلعت
شو رأيكن انا دقتها طالعة ممممممممم شو طيبة