بتسجيلكم والدخول الى حساباتكم تصبحون قادرين على المشاركة وارسال المساهمات وتبادل المعلومات والرسائل الخاصة مع باقي الأعضاء ضمن حدود الإحترام..
نرجو منكم الالتزام بالأخلاقيات العامة واحترام الآخرين وارسال المساهمات ذات القيمة المضافة وذكر مصدر أي معلومة جديدة تضيفونها الى المنتدى في مشاركاتكم تحت طائلة العقوبة..
شكراً لإهتمامكم
انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل
منتدى موقع بانياس والساحل الرئيسي
أهلاً بكم في منتدى موقع بانياس والساحل الرئيسي
بتسجيلكم والدخول الى حساباتكم تصبحون قادرين على المشاركة وارسال المساهمات وتبادل المعلومات والرسائل الخاصة مع باقي الأعضاء ضمن حدود الإحترام..
نرجو منكم الالتزام بالأخلاقيات العامة واحترام الآخرين وارسال المساهمات ذات القيمة المضافة وذكر مصدر أي معلومة جديدة تضيفونها الى المنتدى في مشاركاتكم تحت طائلة العقوبة..
شكراً لإهتمامكم
منتدى موقع بانياس والساحل الرئيسي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
الإنتباه والحذر من منتجات الحليب من مثل المذكورة أدناه
إن حادثة التسمم بالحليب التي حصلت في الصين مؤخرا، تجعل كل شخص يقلق من الأخبار اليومية. كل يوم الأخبار تتغير, ولاأحد يطلعنا بوضوح ماذا نأكل وماذا نتجنب.
1. ماحقيقة الحليب المسموم؟ إنها بودرة الحليب المخلوطة بمادة "ميلامين" في ماذا يستخدم الميلامين؟ الميلامين مادة كيميائية صناعية تستخدم في إنتاج اوعية الميلامين ويستخدم أيضا في الديكورات المنزلية "الألواح المقاومة" يتضح لنا ان "الميلامين" يستخدم في المنتجات الصناعية ولايمكن استخدامه في الأكل.2. لماذا يضاف "الميلامين" الى بودرة الحليب؟ إن الغذاء الأكثر أهمية في الحليب هو البروتين. والميلامين لديه نفس البروتين المحتوى على "نيتروجين" إضافة "الميلامين" الى بودرة الحليب يقلل من كمية بودرة الحليب ، وهو مادة أرخص من بودرة الحليب فلذلك فإن اضافته تقلل من تكلفة قيمة الحليب. إن ذلك يسهم في زيادة الأرباح للأعمال.
أدناه صورة بودرة "الميلامين". وهي تشبه بودرة الحليب في الشكل ولأنها ليس لها رائحة فلا يمكن ملاحظتها في بودرة الحليب.3. متى جرى إكتشافها؟ في عام 2007 ، لوحظ في الولايات المتحدة وفاة العديد من القطط والكلاب بشكل مفاجئ. ولاحظوا ان طعام الحيوانات الأليفة الوارد من الصين يحتوي على مادة "الميلامين". في بداية العام 2008 في الصين، لوحظ زيادة غير عادية في حالات الحصى في الكلى عند الأطفال الرضع. وفي أغسطس 2007 أظهرت الفحوصات وجود مادة "الميلامين" في حليب في الصين إسمه "حليب سانلو" في سبتمبر 2008، اوصت حكومة نيوزيلندا الحكومة الصينية بمتابعة هذه الملاحظة وفي تاريخ 21 سبتمبر 2008 أظهرت الفحوصات في تايوان بأن العديد من منتجات الغذاء تحتوي على مادة "الميلامين"4. ماذا يحدث عندما يهضم الجسم مادة "الميلامين"؟ يبقى "الميلامين" داخل الكلية. ويقوم بتكوين حصوات تسد القنوات داخلها. بعدها يبدأ الألم بالتضاعف ولايستطيع المصاب ان يتبول. وحينها سوف تتضخم الكلية بالرغم من الجراحة يمكن لها إزالة الحصوات، ولكنها سوف تتسبب في تلف لايمكن معالجته في الكلية. ويمكن أن يؤدي ذلك فقدان الكلى لوظائفها مما يتطلب بعدها غسيل مستمر للدم أو قد يؤدي للوفاة بسبب تسمم الدم. مامعنى غسيل الكلى؟ في الحقيقة ينبغي ان يسمى "غسيل الدم" وهو عبارة عن تصفية للدم في جهاز ثم إعادته للجسم تستغرف عملية الغسيل قرابة 4 ساعات. ومن الضروري عمل الغسيل مرة كل 3 ايام لبقية أيام العمر. يتطلب إجراء عملية الغسيل وجود ثقب في الذراع لإدخال أنبوب الغسيل الفرع لماذا تكون المسألة ذات أهمية كبرى للأطفال؟ لآن الكلى عند الأطفال صغيرة ولأنهم يشربون كميات كبيرة من الحليب. في الصين حاليا 13000 طفل في المستشفيات مصابون بهذه الحالة. لايهم كمية "الميلامين" التي تناولها الإنسان النقطة المهمة هي "انه لايمكن أكله"5.ماهي الأطعمة التي يجب تجنبها؟
إنها الأطعمة التي تحتوي منتجات الألبان: تنبهوا: الأطعمة بالقشطة والحليب يجب تجنبها7.ماذا نصنع بالتالي؟ نتجنب الأطعمة والمنتجات المصنوعة من الحليب البودرة لمدة 6 أشهر على الأقل إذا كنت لديك مطعم او كافتيريا او محل قهوة، توقف عن بيع منتجات الحليب في الوقت الحالي. إذا كان لديك أطفال رضع في البيت، تحول لإرضاعهم من امهاتهم أو ابحث لهم عن بدائل طيبة